Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ
Плита электрическая Термаль ПЭ-4 ЖШ предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, выпечки пиццы, пирогов, кексов и др. на предприятиях общественного питания и торговли. Контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости, благодаря чему обспечивается устойчивость к влажности. Прямоугольные легкосъемные цельнолитые конфорки гарантируют равномерный нагрев, в них также залиты ТЭНы, что предохраняет их от контакта с воздухом и, как следствие этого, от окисления.
Для безопасности процесса эксплуатации и исключения травматизма обслуживающего персонала корпус и все внешние детали имеют сглаженные линии, отсутствуют острые и необработанные углы, колющие и режущие поверхности, есть воздушный зазор на дверце жарочного шкафа, благодаря которому не перегревается ни внешняя сторона, ни ручка шкафа.
Съемные козырьки в комплект поставки не входят и заказываются отдельно. Жарочный шкаф можно поставить как отдельную секцию.
Особенности:
- 4 аналоговых термостата
- ТЭНы в духовом шкафе выполнены из нержавеющей стали
- Внутри духовки всё разборное
- Поддон для сбора жидкости
- Регулируемые ножки высотой 15 мм
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм с естественной конвекцией
- Время разогрева конфорки до 350 °C: 15 мин.
- Максимальная температура конфорки: 380 °C
- Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,49 м2
- Толщина конфорки: 30 мм
- Внутренние размеры: 450х572х366 мм
- Ширина без боковых козырьков: 860 мм
- Ширина со съёмными козырьками: 1060 мм
- Глубина без козырька: 750 мм
- Глубина с задним козырьком: 850 мм
Дополнительные опции:
- Съёмные боковые козырьки 10 см
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.